Ingredientes:
- 180 g de banana
- 65 g de avena
- 40 g de higos deshidratados
- 20 g de nueces
Preparación: Aplastar las bananas y mézclalas en un bol con la avena. Añadir los higos y las nueces, partidas en trocitos pequeños.
Incorporar la mezcla en un molde con forma rectangular y papel de horno en la base. Hornear a 180º, durante 10 minutos.
Dejar reposar al menos un par de horas y luego fraccionar.
Es una merienda ideal para la escuela o el trabajo.
Lic. en Nutrición
Gianella Pedemonte
Gianella Pedemonte
