Educación Nutricional

Boniatos al horno

 

nutricion mayo receta 2019

  Necesitamos:

  • 4 boniatos de tamaño similar
  • Aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de zumo de limón

Es una receta que se debe programar con otra preparación ya que lleva más de 1 hora de cocción. Y es muy fácil, ya que no requiere mucha preparación previa, solo un lavado y condimentado, luego horno moderado hasta que estén bien tiernos.

Será un acompañamiento fantástico de carnes este invierno, pudiéndolo dejar pronto en la heladera.

Te invito a probarlos

 

Lic. en Nutrición
Gianella Pedemonte
 

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El Colegio Seminario forma parte de la red de instituciones educativas católicas de la Compañía de Jesús (Jesuitas), presente en 127 países. Inspirado en la Iglesia y los valores del Evangelio, el Seminario procura una educación según la visión que la espiritualidad ignaciana ofrece de Dios, la persona y el mundo.

 

 

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